煙がでない?室内に最適!?イワタニのやきまるで一人焼肉パーティー
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煙を抑えるので室内での焼き肉が手軽になる「イワタニやきまる」、
しかし結局、室外で利用している。
むーん、それなら他の商品でもよかったかも
ゴールデンウィークと外出自粛
ゴールデンウィーク真っ只中、
世間は自粛ムード一色。
これほどワクワクしなかった長期連休は初めてだ。
長期連休自体はうれしいが、
連休明けのことを考えると気が重い
じっさい急遽、連休も8連休から12連休に増えたからな
しかし天候は、外出自粛なんのその、
天気は良くて、丁度よい気温
冬場は封印していたアレを出すにはもってこいじゃ!
イワタニ やきまる
家で焼き肉をするために買った「イワタニ やきまる」
煙が極力でない、家焼き肉のためのカセットコンロ
ネットでの評判も良く、実際そのとおりだったのだが・・・
「やきまる」の製品仕様
参照元:公式ページ
1.プレートの温度を高温化させないことで脂の煙化を抑える
プレートとバーナーの距離を離すことで、
焼き面を約210℃~250℃に保つ
2.脂を炎に落とさないことで煙を出さない
脂が効率よく下の受け皿へ落ちやすくなる構造
3.直火だからお肉が美味しく焼ける
本体サイズ | 303(幅)×278(奥行)×149(高さ)mm |
プレートサイズ(直径) | 233mm |
重量 | 約2.0kg |
カラー | ブロンズ&ブラック |
材質 | 本体:鋼板(粉体塗装) プレート:アルミダイカスト(フッ素加工) バーナー:耐熱アルミダイカスト 器具せんつまみ:ABS樹脂 |
ガス消費量 | 約76g/h ※1 |
連続燃焼時間 | 約217分 ※2 |
点火方式 | 圧電点火方式 |
安全装置 | 圧力感知安全装置、他 |
容器着脱方式 | マグネット方式 |
使用ガス | イワタニカセットガス |
付属品 | 取っ手 |
生産国 | 日本 |
※2 気温20~25℃のとき、強火連続燃焼にてカセットガス1本を使い切るまでの実測値
「やきまる」を使用した感想
煙が出ない?その実力は?
たしかに煙はでない、
出ないが、もちろん全く出ないというわけではない。
あくまでも煙の出る量が、
モクモクからチョロチョロにになる。
これを許容できるかどうかは人によると思う。
じじぃは台所の換気扇を回しながら、
ダイニングでの使用なら許容範囲。
豚バラなどの脂たっぷりの肉をひっくり返すと、
(脂が鉄板へ流れる)その時はそれなりの煙が出る。
まぁ、すぐに収まるけどね。
煙の影で気が付かなかった油ハネ
ただ、油はハネる。
仮に煙がゼロになっても、
コタツの上では絶対やりたくないほどハネる。
タブレットで漫画を読みながら肉を焼いていると、
タブレットの液晶一面に油がべったり。
後片付け
鉄板や油の受け皿は丸洗いできるので楽だが、
先ほど述べたように油ハネはしっかりあるので、
本体にはガッツリ油だらけになっている。
拭き掃除は必須。
あと、運搬時に受け皿の水をこぼしてしまうと、
かなりツライことになる。
初回使用後に台所へ運ぶ時に、
気が付かなかったけど、水をこぼしていたらしい。
いや、マジで掃除は大変だった
本体内部は油だらけ、
でも内部は掃除することを想定されていないので、
部品の組み合わせ部などへは指が入っていかない。
ちょっと残念だったところ
プレートと受け皿を交換して、
他の用途にも使えたら最高だった。
「やきまる」の使用方法
結局、屋内では使用しないことにした。
そんな訳で冬場は封印される。
使用時は昼のベランダで、
ダイソーで買ってきた300円の折りたたみ椅子で一人焼肉となる。
用意した食材
ラ・ムーで買ってきた肉と焼き肉のたれ
いつもは「そのまま食べれるタン塩レモン」を
鉄板で温めて食べていたのだが、
品切れだったので代わりに「豚タンねぎ塩」をトライ・・・
次は無い。
大好き豚バラ肉
若い頃は、牛が一番好きだった。
アラフォーあたりから、豚肉の方が美味しくなってきた。
それでもやっぱ、焼き肉ったら牛じゃよねぇ
それじゃ、焼いていく
数十年ぶりのカセットコンロ、
いつのまにかカセットガスの接続がマグネットに!!
ちょっと感動した。
水を張る為にプレートをはずす。
230ccの水を入れろと底面に書いてある、
実際は250ccぐらい入れている。
「やきまる」購入時に同時に購入したトング
牛脂をもらってくるのを忘れたので、
豚バラ肉の脂をプレートに塗る
どうもやっぱ最初にタンから焼くが、
タレ付きなので初っ端(しょっぱな)から
プレートが汚くなってまう。
豚バラうまいよねぇ
いざ、実食
最後に
室内で気軽に焼き肉って言いたいところだけど、
油飛びを防ぐために、
新聞紙などでのマスキングは必須。
まぁ、それでも部屋の換気を考えると
遥かに楽だと思う。
臭いは・・・自分じゃわからんが、
ゼロってことはないじゃろ。
やっぱり換気扇回しながらダイニングで
テーブルに新聞紙ひいて「やきまる」の使用がベストじゃろう
大変な状態だけど、
肉でも食って元気だしていこうぜ!
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